Tampilkan postingan dengan label buah. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label buah. Tampilkan semua postingan

Rabu, 08 Januari 2014

7 buah terlangka di indonesia

1. Cempedak



"cempedak Berbuah Nangka" sebagian pepatah sering menggunakan bahasa itu, namun apakah Cempedak itu sendiri? banyak dari kita orang Indonesia tidak mengetahui itu, Cempedak adalah nama buah yang mirip dengan Nangka namun rasa, batang, dan musim buah nya berbeda. Kalau Cempedak rasanya lebih manis dari Nangka, kalau dari batang,

Cempedak mempunyai getah yang lebih cair dibandingkan Nangka. Daunnya pun memiliki bulu-bulu putih yang tipis kalau Nangka daunnya tidak ada bulu-bulu tipis, nah kalau dari segi musim, Cempedak hanya berbuah satu tahun sekali. Cempedak juga cara mengambil isinya beda dari nangka yang agak rumit. Mengambil isi Cempedak tinggak diiris dari atas kebawah kulitnya lalu tarik aja keatas puluk nya (tengah dari buah yang lengket pada buah) maka secara otomatis isinya ikut terangkat semua, tinggal makan deh...
Cempedak dapat dibuat bermacam-macam makanan, dari manisan Cempedak, gorengan Cempedak (seperti pisang goreng namun isinya bukan pisang tapi cempedak), bahkan langsung dimakan seperti Nangka juga enak.

Cempedak ini kalau didaerah Indonesia banyak tumbuh didaerah Sumatra, seperti sumatra selatan, Sumatra Utara, Pulau Bangka, Pulau Belitung.

2.Buah Rukem




Buah Rukem, hidup didataran daerah Sumatra, Pulau Bangka, Pulau Belitung, dengan pohon yang berduri, dan dengan rasa yang manis. Namun apabila masih mentah dan berwarna hijau maka rasanya sepet sekali. Buah ini biasanya di asin atau pun dimakan mentah.


3.Buah Rambai



Kalau yang buah yang satu ini rasanya manis-manis masem, secara pisik mirip duku, namun buahnya berumbai-rumbai kebawah waktu didahannya. Kulitnya pun lebih tipis dari duku. Pohonnya relatif besar dari duku. Buah ini biasanya banyak digunakan untuk campuran masak ikan sebagai pengganti asam. dan tumbuh didaerah Pulau Bangka Belitung, kalau ditempat lain aku belum lihat.


4.Buah Kemunting atau Kerak duduk



Hidup di daerah yang berpasir berbuah tidak mengenel musim, buah ini rasanya manis dan enak. secara fisik buah ini kecil-kecil sekital sejempol orang dewasa, namun buah ini sangat banyak buahnya dalam tiap satu batang.

Pohonnya relatif kecil paling besar sebesar kaki orang dewasa, itu pun jarang kebanyakan hanya sebesar jempolan orang dewasa aja. Buah ini banyak terdapat didaerah pasiran Pulau Bangka dan Pulau Belitung.


5.Buah Kelubi



Buah kelubi hidup didaerah perairan yang ada didalam hutan, atau daerah air payau, buah ini mirip sekali dengan salak, saking miripnya banyak orang mengira ini adalah buah salak, namun rasanya sangat asam, biasanya sebelum dimakan buah ini diasinkan dulu untuk menghilangi rasa asamnya. hidup didataran pulau Bangka Belitung.


6.Buah Manau



Buah manau adalah buah dari pohon rotan, dimana buahnya memiliki rasa yang asam-asam manis, buah ini enak kalau sudah diasin. buah manau banyak terdapat didaerah kepulauan Bangka, Kepulauan Belitung, Pulau Sumatra, Kalimantan. Buah manau dalam satu pohonnya dapat menghasilkan sampai setengah karung, buah ini biasa dijual didaerah pasar-pasar tradisional yang ada didaerah seperti Bangka, Belitung, Kalimantan.


7.Buah Rumbia
 

Kalau Buah Rumbia banyak terdapat di indonesia, karena Rumbia adalah pohon sagu. Jadi buah rumbia adalah buah yang dihasilkan dari pohon sagu. Buah ini rasanya manis-manis sepet. Biasanya diasinkan dulu untuk menghilangkan rasa sepetnya. Namun sepetnya buah Rumbia ini tidak sebanding dengan sepetnya buah Rukem yang mentah. Jadi kalau langsung dimakan biasa nggak masalah.

Manfat Buah Durian


Sebagian orang setuju jika durian adalah raja dari segala buah sementara sebagian lain merasa tidak nyaman karena aroma menyengat yang menjadi ciri khasnya. Manfaat buah durian sudah banyak dibahas oleh pakar kesehatan namun ada fakta menarik dibalik kandungan nutrisi yang tersembunyi di dalam buah berduri ini. Berikut beberapa fakta penting tentang durian yang harus anda ketahui.


manfaat durian untuk kesehatan
Image courtesy of worradmu / FreeDigitalPhotos.net

Buah-buahan merupakan anugerah alam yang banyak memberikan kebaikan bagi tubuh manusia. Vitamin, mineral, anti-oksidan dan banyak jenis nutrisi alami terjaga kemurniannya untuk memberikan khasiat kesehatan secara maksimal. Pernahkah anda bersyukur kepada tuhan atas diciptakannya berbagai jenis buah-buahan yang bermanfaat bagi kesehatan?Fakta pertama mengatakan hanya ada tiga negara di dunia yang mampu menghasilkan durian dengan kualitas terbaik. Indonesia, Brunei dan Malaysia sudah diakui oleh seluruh masyarakat internasional sebagai negara asal buah durian.

pohon durian
Fakta kedua tentang cita rasa durian yang terbatas bagi orang indonesia yaitu manis, sedikit pahit dan legit. Sedangkan bagi lidah orang luar, buah durian memiliki cita rasa yang lebih beragam seperti yang diungkapkan seorang pakar nutrisi asal inggris yaitu Alfred Russel Wallace yang mengatakan "Durian merupakan buah seperti puding dengan daging buah yang pulen serta diperkaya rasa almond, kadang-kadang seperti rasa es krim keju, bercampur saus bawang, anggur dan bermacam rasa unik lainnya."

sumber kolesterol
Fakta ketiga tentang salah kaprah persepsi orang indonesia yaitu buah durian merupakan penghasil kolesterol jahat bagi tubuh. Menurut Panca Jarot Santoso, S.P., M.Sc peneliti di Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika, belum ada tanaman di dunia ini yang menghasilkan kolesterol. Faktanya 80% kolesterol berasal dari sintesa tubuh dan 20% berasal dari lemak hewani.


10 Manfaat Buah Durian Bagi Kesehatan Tubuh Anda

  1. Seperti halnya buah-buahan tropis lainnya yaitu pisang, alpukat dan nangka, durian kaya akan energi, mineral serta vitamin. Dalam 100 g buah durian segar terdapat 147 kalori.

  2. Daging buah durian tersusun dari gula alami seperti fluktosa serta sukrosa dan saat dimakan dapat menghasilkan energi tubuh secara instan.

  3. Kandungan serat di dalam buah durian bermanfaat untuk melindungi selaput lendir usus serta mengikat bahan kimia penyebab kanker di usus besar.

  4. Khasiat zat anti-oksidan dan vitamin C buah durian berperan penting dalam membantu tubuh mengembangkan daya tahan terhadap infeksi dan radikal bebas berbahaya.

  5. Sementara vitamin B kompleks dalam durian memiliki kegunaan bagi kesehatan yang beragam seperti memperbaiki sistem syaraf dan meningkatkan mood.

  6. Kandungan mineral mangan, tembaga, zat besi dan magnesium bermanfaat dalam memproduksi dan pembentukan sel darah merah serta mencegah anemia.

  7. Buah durian segar merupakan sumber kalium yang berguna bagi tubuh. Kalium adalah elektrolit penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengontrol detak jantung serta tekanan darah.

  8. Bagi anda yang mengalami masalah susah tidur, mengkonsumsi durian dapat menjadi solusinya. Kandungan asam amino esensia dan tryptophan akan merangsang metabolisme tubuh sehingga lebih mudah untuk tidur (dikenal juga dengan "nature's sleeping pill").

  9. Selain itu, zat tryptophan juga memiliki manfaat untuk mencegah depresi, stress serta mengurangi rasa cemas berlebih secara alami.

  10. Bagi perokok aktif yang ingin berhenti, manfaat buah durian bagi kesehatan dapat dilihat dari kandungan vitamin B6, B12, magnesium serta kalium yang membantu tubuh untuk menghilangkan efek ketagihan nikotin

Meskipun khasiatnya sangat beragam bagi kesehatan tubuh, memakan buah durian tidak boleh berlebih. Karena dapat menimbulkan efek samping seperti energi berlebih dan jika tidak disalurkan dapat mengganggu kesehatan secara keseluruhan.
Moh Nabil L.D © 2008 Template by:
SkinCorner